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          行業(yè)觀察:花?;ㄌ锉t,純看景觀的花海怎么走?
          發(fā)布時(shí)間:2019-12-10??▏作者:小編??▏閱讀: 次

          近幾年,各類花海花田爆紅,仿佛一夜之間,全國(guó)各地都在做花海。很多花木業(yè)者轉(zhuǎn)型,也把它作為方向。但是我認(rèn)為,沒有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、純看景觀的花海,是沒有前途的,其成功的可能性很小。

          為什么不會(huì)成功,因?yàn)樗母鞣N成本太高,而經(jīng)濟(jì)上卻得不償失。

          我看過不少“傳統(tǒng)花海”,它們是成功的。什么叫傳統(tǒng)花海,就是有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的花海,它們以前是用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的。

          比如新疆的薰衣草,大面積栽種它的目的是生產(chǎn)精油;還有萬(wàn)壽菊,它是可以提取食用色素的;南方的油菜花,是用來(lái)生產(chǎn)油菜籽榨油的;杭州的杭白菊,摘下來(lái)是能泡茶的。即使是荷蘭的郁金香,也是在觀賞之后,能夠采收種球用于銷售的。

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          用于提煉精油的薰衣草,同時(shí)也是景觀

          這類花海即使沒人觀賞,不賣門票,也是能賺錢的。把它做成景觀,只不過是錦上添花,就好比順道賺點(diǎn)外快。

          但如果只是為了做景觀而大面積栽種某一品種的一二年生草花,就成了我們所說的“一年一哐當(dāng)”(栽一次,死一次,每年都得栽)。你的成本很高,除了生產(chǎn)景觀還要養(yǎng)護(hù)景觀,但觀賞期卻很有限。這與綠色園林、環(huán)保園林、節(jié)約型園林、可持續(xù)性園林都是背道而馳的。

          可是,你的收入除了門票還有什么?是附加的餐飲還是相關(guān)紀(jì)念品,難道還要投資建酒店搞民宿嗎?農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)是完全不同的兩個(gè)行業(yè),跨界難度極大,有很多意想不到的問題和門檻在等著你。

          從另一個(gè)角度看,花海花田屬于園林景觀。園林是為人類服務(wù)的,其功能從重要程度看分別是生態(tài)功能、景觀功能和文化功能。

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          植物的生態(tài)效益是和葉面積成正比的,它能制造氧氣、吸收二氧化碳、分泌抗菌素、控制PM2.5等。這意味著,喬木的生態(tài)效益大于灌木,灌木大于草花等草本植物。因此,生態(tài)效益最好的園林是喬灌草組成的復(fù)合群落。一大片草花的生態(tài)效益,可能還比不過一棵大樹。

          在生態(tài)優(yōu)先的園林理念下,沒有產(chǎn)業(yè)做支撐的、占著農(nóng)業(yè)用地的花?;ㄌ铮瑹o(wú)疑是不應(yīng)推薦的。

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          對(duì)于景觀功能,這個(gè)見仁見智。有人喜歡小腿細(xì)細(xì)的小嘴緊緊的,有人喜歡面如滿月笑如大芍藥花的。沒有任何道理可言。

          而在文化功能方面,缺乏文化的花海花田,它的競(jìng)爭(zhēng)力也太弱了。

          中國(guó)園林歷史悠久,博大精深。其文化內(nèi)涵包括很多內(nèi)容,例如師法自然、景面文心、雖由人做宛自天開,還有天人合一、人與天調(diào),以及習(xí)近平總書記提出的“望得見山,看得見水,記得住鄉(xiāng)愁”。這些都體現(xiàn)出一種外有景觀,內(nèi)有文化的理念。這樣的園林,能啟迪出我們的文化自信。

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          我感覺,用同一種或幾種草花形成一大片花的海洋,真的缺少文化內(nèi)涵。

          所以說,花?;ㄌ镆欢ㄒc農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)。如果沒有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),偶爾做一做、小范圍做一做,淺嘗輒止,足矣。

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